Wellness is een groeimarkt, internationaal en ook in Nederland. Volgens cijfers van het CBS is het aantal bedrijven tussen 2001 en 2006 met een derde toegenomen tot 2.400 en is het aantal medewerkers zelfs met 78% toegenomen tot 11.000. Nederland telt zo’n 60 grotere wellnesscentra.
In de wellnessbedrijven werken vooral mensen met een horeca-achtergrond, een achtergrond in de uiterlijke verzorging of in de fitness. Er zijn twee functies te noemen die specifiek zijn voor de wellness: saunamedewerker (soms ook kuurmedewerker of wellnessmedewerker genoemd) en saunameester.
Wellness: een marketingconcept
De wellness-sector is niet duidelijk afgebakend en er is nog weinig onderzoek uitgevoerd naar de sector. Uit het Nationaal Wellnessonderzoek 2008 komt naar voren dat wellness voor een belangrijk deel een marketingconcept is.
Allround wellnessopleiding
Uit het onderzoek blijkt ook dat er momenteel geen behoefte is aan een allround wellnessopleiding. Wellness op zich ziet men niet als een beroep. Bedrijfsmatig gezien is wellness een verzameling van disciplines, namelijk: horeca, beauty/body, sauna/spa en receptie/service. Binnen alle sectoren prefereert men wel ‘allroundness’. Dat wil zeggen dat medewerkers in meerdere disciplines inzetbaar zijn en kunnen bijspringen, bijvoorbeeld een schoonheidsverzorgster die op piektijden meehelpt in de horeca.
Kenmerken wellness-functies
Het werken in een wellnessomgeving vraagt vooral een dienstbare instelling, gemakkelijk kunnen omgaan met mensen, aandacht kunnen geven, rust geven en kunnen communiceren. Het bedrijfsleven ervaart dat jonge mensen uit een beroepsopleiding op veel van deze punten behoorlijk moeten bijleren in de praktijk. Dat geldt zeker ook voor commerciële vaardigheden.
De reguliere opleidingen zouden er daarom goed aan doen om de sociale aspecten die bij wellness essentieel zijn te integreren in de basis. Daarnaast zou generieke kennis aangereikt moeten worden op de terreinen ’werking lichaam’, ’gezondheid & voeding’, ’spiritualiteit’ en ’psychologie’.
Bron: Kenwerk, Nationaal Wellness-onderzoek 2008 (download hieronder)
Kenwerk is het kenniscentrum beroepsonderwijs bedrijfsleven voor de sectoren horeca, bakkerij, reizen, recreatie en facilitaire dienstverlening.
Kenwerk verbindt bedrijfsleven en beroepsonderwijs om de samenleving te voorzien van gekwalificeerde mensen, nu en in de toekomst.
Interesse? Lees hier dan meer over Kenwerk ...